Потребление
Для многих свежих салатов стебли сельдерея незаменимый ингредиент. Из сельдерея выжимают сок, который является квинтэссенцией витаминов и минеральных веществ, содержащихся в нем. Его добавляют в первые и вторые блюда, напитки, соусы, приправы.
Сезонность
Янв. Фев. Мар. Апр. Май Июн. Июл. Авг. Сен. Окт. Ноя. Дек.
