Потребление
Как пряность с приятным вкусом и запахом, кинза прочно вошла в кухни многих народов мира. Ее листья используются поварами как свежие, так и сушеные. Например, свежие листья изумительно хороши для салатов или приготовления заправок и соусов. А вот сушеные листья кинзы отлично подходят для подачи с готовыми блюдами.
Сезонность
Янв. Фев. Мар. Апр. Май Июн. Июл. Авг. Сен. Окт. Ноя. Дек.
