Потребление
Плоды апельсина едят в свежем виде, из них готовят цукаты, джемы, мармелад. Цедру часто их используют для ароматизации кондитерских изделий.
Апельсиновый сок — один из самых распространенных и полезных фруктовых соков, прекрасно утоляющих жажду. На кожуре плодов настаивают вина и ликеры.
Кроме того, апельсины — это прекрасный десерт: они улучшают аппетит у ребенка, полезны как общеукрепляющее средство.
Страна
Марокко, Турция, Египет
Сезонность
Янв. Фев. Мар. Апр. Май Июн. Июл. Авг. Сен. Окт. Ноя. Дек.