Потребление
В пищу используют только мякоть. Ее употребляют в сыром виде, применяют для приготовления приправ, соусов, а также в качестве компонента для разных блюд. Она отлично сочетается с подсолнечным маслом, сметаной и медом, с сыром, свеклой, морковью.
Страна
Россия
Сезонность
Янв. Фев. Мар. Апр. Май Июн. Июл. Авг. Сен. Окт. Ноя. Дек.