Применение
В пищу применяют именно зубчики чеснока, которые наиболее полезны в сыром виде. Чеснок отлично сочетается с луком, имбирем и томатами, и подходит к мясным и овощным блюдам.Чесноком ароматизируют оливковое масло для холодных блюд, используют для консервации овощей, добавляют в соусы, в специи.
Страна
Китай
Сезонность
Янв. Фев. Мар. Апр. Май Июн. Июл. Авг. Сен. Окт. Ноя. Дек.
